Carnes Rojas

Lomito de cerdo agridulce

Lomito de cerdo agridulce

TIEMPO APROXIMADO 30'
PORCIONES 4
Función:

Horno - Carnes


PRODUCTO/S QUE PODÉS UTILIZAR:
Sartén / 24 cm

Sartén / 24 cm

Cód.: 38252412
Sartén / 24 cm

Sartén / 24 cm

Cód.: 38202450
500 gr. de Lomo de Cerdo
1 Pizca de Sal Fina
1 Pizca de Pimienta
2 Unidad de Manzana Verde ralladas
1 Unidad de Zanahoria cortada en rodajas finas
100 cc de Naranja jugo de naranjas
2 Cucharada de Mermelada de Damascos
PREPARACION
  • Calentamos la Sartén tapada.Colocamos el lomito, tapamos y doramos a fuego fuerte de un lado.Damos vuelta y doramos a fuego fuerte del otro lado.
  • Condimentamos, agregamos las manzanas, la zanahoria, el jugo y la mermelada.
  • Tapamos y continuar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.