Aves

Pollo con curry y yogurt

Pollo con curry y yogurt

TIEMPO APROXIMADO 30
PORCIONES 6
Función:

Salteado


PRODUCTO/S QUE PODÉS UTILIZAR:
Wok

Wok

Cód.: 38223031
1 Unidad de Aceite de Oliva Olivos del Salar
1 Kilo de Pollo (supremas cortadas en cubos grandes)
3 Unidad de Zucchinis (cortados en cubos grandes)
3 Unidad de Cebolla Morada (cortadas en cubos grandes)
2 Cucharadita de Curry (en polvo)
1 Pizca de Sal Fina (a gusto)
200 cc de Yogurt Natural (aproximadamente)
PREPARACION
Precalentamos el Wok 3 min a fuego máximo.  
Salteamos a fuego el pollo hasta dorar. Incorporamos las verduras.
Cuando los ingredientes estén cocidos agregamos el curry y la sal.  
Por último agregamos el yogurt y apagamos el fuego.
 
Tiempo aproximado de cocción: 30 min.