Ingredientes
1 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Mediterráneo)
2 Kilos de Filet de merluza
1 Cucharadita de Sal fina
1 Cucharadita de Pimienta
300 cc. de Salsa de tomate
2 Dientes de Ajo (picados)
50 grs. de Albahaca fresca (hojas)
50 grs. de Aceitunas negras descarozadas
200 grs. de Champiñones
1 Cucharadita de Sal fina
1 Cucharadita de Pimienta
300 grs. de XMuzzarella