Ingredientes
250 grs. de Pasta seca
500 cc. de Agua
1 Unidad de Cubito de caldo de verdura
3 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
100 grs. de Queso rallado
Preparación
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• Colocar en la cacerola fría la pasta seca, el cubito y el agua.
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• Cocinar a fuego fuerte y cuando rompe el hervor cocinar 5' más a fuego medio.
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• Apagar el fuego y dejar en reposo 10' más con la cacerola tapada.
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• Se termina de cocinar con el calor de la cacerola.
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• Una vez cocida, servir con aceite y queso en capelinas saladas.
Cocinando con el fuego apagado ahorramos gas – podes agregar la salsa que más te guste