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Pancakes de manzana

Pancakes de manzana

TIEMPO APROXIMADO 5'
PORCIONES 7
Función:

Horno

PRODUCTO QUE PODÉS UTILIZAR:

Pancakes de manzana



Tiempo aproximado: 5'
Porciones: 7

1 Unidad de Huevo
3 Cucharada de Azúcar
7 Cucharada de Harina leudante
1 Cucharadita de Canela en polvo
1 Unidad de Manzana roja rallada
3 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
3 Cucharada de Copos de maíz
50 gr. de Azúcar impalpable
PREPARACIÓN
  • Colocamos en un bol todos los ingredientes (menos el azúcar impalpable), incorporando por último los copos de maíz para que se mantengan crocantes. Mezclamos hasta lograr una pasta homogénea.
  • Ponemos a calentar la Sartén a fuego corona.  
  • Pincelamos con aceite la superficie de la Sartén y volcamos la mezcla de a cucharadas (dándoles forma redonda). 
  • Una vez dorados de un lado, damos vuelta y doramos del otro lado.
  • Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar impalpable.

Si querés una receta exitosa, usá una cuchara de sopa para medir todos los ingredientes.

 

 

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