Precalentamos la Cacerola 5’. Cocinamos la calabaza en cubos con un poco de aceite hasta que esté tierna. Reservamos.
En un bowl batimos con batidor de mano la harina, el polvo para hornear, la crema, los huevos, el aceite, la sal, la ricota, las almendras, las semillas y los cubos de calabaza previamente cocidos. Mezclamos hasta integrar todo.
Volcamos la preparación en el Savarín lubricado con aceite.
Precalentamos la Cacerola 5’ a fuego mínimo. Colocamos dentro el Savarín con la mezcla y cocinamos a fuego mínimo 1 hora o hasta que al insertar un palillo de madera salga limpio.
