Recetas > Cereales y Legumbres > Hamburguesas de legumbres
Hamburguesas de legumbres

Hamburguesas de legumbres

TIEMPO APROXIMADO 10
PORCIONES 4
Función:

Asados

PRODUCTO QUE PODÉS UTILIZAR:

Hamburguesas de legumbres



Tiempo aproximado: 10
Porciones: 4

180 gr. de Lenteja (garbanzos o porotos)
220 gr. de Arroz blanco (o integral)
2 Cucharada de Cebolla (picada)
1/2 Cucharada de Ajo (picado)
1 Cucharada de Perejil seco
1 Pizca de Sal fina
1 Pizca de Pimienta
PREPARACIÓN
  • En la procesadora colocamos el arroz y la legumbre elegida. Incorporamos la cebolla, el ajo y condimentamos. Procesamos hasta obtener una pasta lisa.
  • Con las manos húmedas, dividimos la preparación en cuatro porciones y les damos forma de hamburguesas.
  • Calentamos el Urban grill 3' a fuego máximo, ubicamos las hamburguesas y las cocinamos. Una vez doradas, las damos vuelta y finalizamos la cocción.