Colocar la Cacerola a fuego medio hasta calentar bien y colocar la bondiola.
Sellar de ambos lados hasta dorar y retirar.
En la misma Cacerola, agregar el ananá cortado en cubos junto a el azúcar, la salsa de soja y la miel. Mezclar bien y cocinar unos minutos.
Agregar la bondiola sellada. Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta que la bondiola esté del todo cocida (30 minutos aproximadamente).
Para los papines, lavarlos bien y cortarlos a la mitad.
Cocinar en la Cacerola con aceite de oliva y el ajo picado hasta dorar. Agregar el romero para perfumar y reservar.
Servir la bondiola en rodajas junto a la salsa de ananá y los papines.
