Ingredientes
150 grs. de XQueso de Rallar
2 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
200 grs. de Repollito de bruselas
3 Unidades de Zapallitos cortados en octavos
1/4 Unidad de Repollo blanco (cortado en juliana)
100 grs. de Tomate cherry
1 Pizca de Sal fina
1 Pizca de Pimienta
2 Cucharadas de Perejil picado
Preparación
Distribuimos el queso dentro del Wok, doramos a fuego medio, desmoldamos en un plato hondo para que tome la forma.
Calentamos el wok, introducimos aceite de oliva, los repollitos, los zapallitos y salteamos.
Agregamos repollo, tomates cherry, sal, pimienta y perejil.
