1 - Cubrimos el fondo de la Cacerola con azúcar, tapamos y acaramelamos a fuego medio.
2 - Apagamos el fuego y dejamos enfriar el caramelo.
3 - En un bol mezclamos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
4 - Incorporamos la leche. Mezclamos hasta lograr una preparación homogénea.
5 - Volcamos la mezcla en la Cacerola acaramelada.
6 - Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
7 - Desmoldamos frío.