Fussilli a la florentina

Tiempo aproximado: 15
Porciones: 4

Función

Salteados
con precalentado
Fuego máximo toda la cocción

Productos que puedes utilizar

Ingredientes
50 cc. de Aceite de oliva extra virgen "Olivos del salar"
100 grs. de Tomate cherry
1/2 Unidad de Morrón rojo
1/2 Unidad de Morrón verde
1/2 Unidad de Morrón amarillo
100 grs. de Tomate cherry
300 grs. de Fideo (fussilli precocidos a punto)
150 grs. de Espinaca
Preparación

Precalentamos el wok 3' a fuego máximo, introducimos el aceite de oliva, los tomates cherry y los morrones. Salteamos.

Añadimos las hojas de salvia, los fideos precocidos e integramos bien.

Finalmente cubrimos con las hojas de espinaca, apagamos el fuego y dejamos que el calor cocine la espinaca.  

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