Aves

Pollo al Ecohorno

Pollo al Ecohorno

TIEMPO APROXIMADO 60'
PORCIONES 6
Función:

Horno - Carnes


PRODUCTO/S QUE PODÉS UTILIZAR:
Ecohorno

Ecohorno

Cód.: 38772972
2 Cucharada de Mostaza
1 Unidad de Limón Jugo
2 Cucharada de Vinagre
1 Unidad de Limón Cascara rallada de un limón
2 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Frantoio)
1 Unidad de Pollo de hasta 1.900k
1 Cucharadita de Sal Fina
1 Cucharadita de Pimienta
1 Cucharada de Orégano
1 Cucharadita de Tomillo Fresco
PREPARACION
  • Mezclamos la mostaza con el jugo y la ralladura de limón, el vinagre, el aceite y los condimentos.  
  • Untamos el pollo con esta mezcla.  
  • Lo acomodamos en el complemento para carne.  
  • Precalentamos el Ecohorno 10 minutos a  fuego fuerte.  
  • Luego colocamos el complemento y cocinamos a fuego fuerte, utilizando el escape de vapor abierto, hasta que el pollo esté dorado.