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Torta de naranja con aceite de oliva

Torta de naranja con aceite de oliva

TIEMPO APROXIMADO 30'
PORCIONES 10
Función:

Horno - Masas

Sin precalentado
Fuego Corona toda la cocción
PRODUCTO QUE PODÉS UTILIZAR:

Torta de naranja con aceite de oliva



Tiempo aproximado: 30'
Porciones: 10

3 Unidad de Huevo
200 gr. de Azúcar
1 Cucharada de Naranja (cascara rallada)
1 Unidad de Naranja (Jugo)
60 cc. de Aceite de oliva extra virgen "Olivos del salar"
280 gr. de Harina leudante

Glasé

125 gr. de Azúcar impalpable
1/2 Unidad de Naranja (Jugo)
PREPARACIÓN

·     Mezclamos el azúcar con los huevos.

·     Agregamos la ralladura de naranja, el jugo de narnaja, el aceite de oliva y poco a poco la harina leudante.

·     Mezclamos hasta lograr una preparación homogénea.

·     Vertemos la preparacion en la cacerola enmantecada, tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.

      Desmoldamos, dejamos enfriar y decoramos con glace de naranja.  

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