Mermelada de manzana y pera

Tiempo aproximado: 20'
Porciones: 2

Productos que puedes utilizar

Ingredientes
250 grs. de Azúcar
250 grs. de Pera ralladas
250 grs. de Manzana roja rallada
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
1/2 Cucharadita de Canela en polvo
50 grs. de Almendras tostadas (opcional)
Preparación
  • Colocamos el azúcar en la Cacerola. Tapamos y cocinamos a fuego mínimo hasta lograr un caramelo claro.
  • Agregamos las frutas ralladas y mezclamos.  
  • Tapamos y continuamos a fuego mínimo hasta lograr el punto deseado, aproximadamente 15'.
  • Retiramos del fuego y agregamos la esencia, la canela y las almendras.
  • Conservamos en la heladera.
 
© 2022 Essen - Todos los derechos reservados