Torta de naranja

Tiempo aproximado: 60'
Porciones: 12

Función

Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción
Ingredientes
4 Unidades de Huevo
250 grs. de Azúcar
1 Unidad de Naranja (el jugo y la cáscara)
50 cc. de Aceite de Oliva Extra Virgen
300 grs. de Harina leudante tamizada
Cantidad Necesaria de Naranja cascaritas
Atado de Azúcar impalpable
Preparación
  • Mezclamos todos los ingredientes en el orden indicado.
  • Vertemos la mezcla en la Cacerola enmantecada.
  • Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
  • Desmoldamos y dejamos enfriar.
  • Decoramos con cascaritas de naranja y espolvoreamos con azúcar impalpable.
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